Mandag - torsdag 10-16. Fredag 10-17. Lørdag: 10-16:00. kveldsåpent for reserverte grupper fra 15 personer Søndag stengt | Utvidet åpningstid for selskaper! Ring oss +47 941 63 788/ e-post: post@siris.no/siri@siris.no

Selskapsmeny

Denne menyen kan du nyte i Siris lokaler.

Last ned meny

Forretter

Grillet Kamskjell, blomkålkrem, asparges, soya sjy og urter Kr 129,-
Gratinert Hummer-Thermidor Kr 199,-
Grillet Chevre, serranoskinke, landbrød og vinaigrette Kr 119,-
Avocado, røkelakssalat, lodderogn og brød Kr 110,-

Hovedretter

Ovnsbakt Torsk, serranoskinke, grønnsaker, rødvinsaus og mandelpotetpurè Kr 299,-
Kyllingfilet, grønnsaker, choronsaus, fritert søtpotet Kr 299,-
Helstekt oksefilet, aspargesbønner, bakte cherrytomater, rødvinssaus og fløtepoteter Kr 319,-
Hjortefilét med sauterte grønnsaker, skogsopp, saltbakte poteter og fløtesaus Kr 349,-
Bresert lammeskank, glaserte rotgrønnsaker, mandelpotetpurè og rødvinsaus Kr 325,-

Desserter

Crème brûlée med lakris og bringebær Kr 129,-
Vanilje Panna Cotta med frisk frukt Kr 129,-
Siris Eplekake, vanilesaus og iskrem Kr 129,-
Sjokoladefondant, saltede peanøtter, karamelsaus og iskrem Kr 129,-

forslag til annet tilbehør:

grønnasker: Gulrot, blomkål, sautert rosenkål, romanesco, skogsopp, aspargesbønner, grønn asparges, farsert tomat, ovnsbakte cherry tomater etc
Potet: kokte mandelpoteter, ovnsbakte poteter, hasselback potet, fondant potet, fløtegratinerte, hjemmelaget potetstappe, anna poteter etc
Saus: rødvinsaus, kremet soppsaus, urtesaus, granateplesaus
Har du andre ønsker om meny er det bare å si ifra.
Alle priser i selskapsmenyen er oppgitt per person med mindre noe annet er forklart