Mandag - torsdag 10-16. Fredag 10-17. Lørdag: 10-16:00. kveldsåpent for reserverte grupper fra 15 personer Søndag stengt | Utvidet åpningstid for selskaper! Ring oss +47 941 63 788/ e-post: post@siris.no/siri@siris.no

Cateringmeny

En stor del av vårt konsept er catering. Vi leverer til små og store lag, møter og andre tilstelninger – der du måtte ønske. Vi er fleksible og tilpasser gjerne menyen til ditt behov.

Gryteretter

Kyllinggryte med karri, kokosmelk, ris, grønn salat/dressing. Brød og smør Kr 169,-
Biff stroganoff med ris, grønn salat/dressing. Brød og smør Kr 169,-
Viltgryte med potetstappe, grønnsaker og tyttebær Kr 179,-
Oksekjøttlapskaus med tyttebær og flatbrød Kr 135,-
Gryteretter til koldtbord Kr 79,-

Tradisjonelt koldtbord

Røkelaks og eggerøre, varmrøkt ørret, biffkarbonade med løk, roastbiff med remulade, spekeskinke, diverse pølser, rømme, waldorfsalat, potetsalat, grønn salat/dressing, smør, flatbrød og brød/loff Kr 199,-

Koldtbord nr. 1

Basilikummarinerte reker med sylta agurk og yoghurtdressing,omelettrull med røkelaks,spekeskinke og ulike salamier med potetsalat,bbq-marinert kylling og coleslaw,roastbeef og paprika rullade med remulade,coccossalat med kylling,bakte tomater,babymozarella og urtedressing,brød og smør Kr 240,-

Koldtbord nr. 2

Scampi med appelsin og eplesalat,gravet laks med porsjet egg og honeymustard,tortilla fylt med salami,fetaost,soltørket tomat og spinat,blåmugg-gratinert oksefilet med sylta plommer,marinert kylling med krydder,urter,chilli og hvitløk med ananas-salsa,bbq stekt tynnribbe med spicy coleslaw,tre oster med marmelade og kjeks,brød og smør Kr 280,-

Dessert

Hjemmelaget karamelpudding, pannacotta med frisk frukt eller frisk fruktsalat med krem Kr 59,-

Tapas 1

Ørretspyd med urtekrem,røkelaks på toast med mozarella,wrap med kylling,spicy coleslaw og ristede mandler,serranoskinke med parmesanost,spank omelett,soya og bbq-stekt tynnribbe,urtebakt biffrullade med soyaglaze,marinerte oliven.manchego ost med pesto,brød og smør Kr 299,-

Tapas 2

Bilins med rømme og lodderogn,scampi med sweet chilli,grillet kamskjell med spicy syltetøy,ristede mandler og soyasaus,serranoskinke med manchego,bbq-stekt tynnribbe med soyaglaze,honning-marinerte kyllingklubbermed ingefærdipp,manchego med pesto,tapaspølser med sennep,ovnsbakt søtpotet med cheddardipp,bruchetta med tomat-salsa,friterte løkringer,marinerte oliven,aioli,brød og smør Kr 329,-

Tapas - tillegg

Rømmedressing,grønn salat,tomat og mozarella salat,ovnsbakte grønnsaker,rød pesto,grønn pesto,tzatziki,potetsalat,waldorfsalat,ovnsbakte poteter,avocadokrem Kr 30,- pr person pr tillegg
Kjøttboller i tomatsaus,hvitvinsdampet blåskjell,chilli-hvitløksmarinerte scampi,lefesrull med røkelaks,kyllingvinger,karbonade med løk,ost fra vår ostedisk pr.slag Kr 40,- pr person pr tillegg

Tapas dessert

Brownies med ostekrem og knust oreo-kjeks,3stk makroner,pannacotta med basilikum-marinerte bringebær Kr 69,- pr person pr dessert

Tapastallerken

Tapastallerken: Serrano, kylling klubber i bbq, salami, oster, marmelade, oliven, pesto, løkringer, salte mandler, aioli, brød og smør Kr 159,-

Salater

Grønn salat med marinerte reker og krepsehaler,avocado,mangosalsa,asparges,egg,rømmedressing,brød og smør Kr 129,-
Grønn salat med biff,eggesalat,fetaost,oliven,bbq saus.Brød og smør Kr 129,-
Kremet pastasalat med kylling serranoskinke,parmesan og bakt cherrytomat.Brød og smør Kr 129,-

Selskapssnitter

Reker med majones Kr 35,-
Røkelaks med eggerøre Kr 35,-
Roastbeef med remulade Kr 35,-
Karbonade med løk Kr 35,-
Brie med marmelade Kr 35,-

Rundstykker

Valgfritt pålegg Kr 36,-

Smørbrød

Reker med majones Kr 79,-
Røkelaks med eggerøre Kr 79,-
Roastbeef med remulade Kr 79,-
Serrano med brie Kr 79,-
Karbonade med løk Kr 79,-

Baguetter

Reker med majones Kr 69,- pr stk
Røkelaks med eggerøre Kr 69,-
Roastbeef med remulade Kr 69,-
Kylling med bacon Kr 69,-
Serrano og brie Kr 69,-

Wraps

Salt kjøtt, urterømme, rødløk, tomat, pære og salat Kr 99,-
Einerøkt laks, urterømme, rødløk, avokado, dill og salat Kr 99,-
Kylling, karry, dressing, rødløk, bacon, ananas, tomat og salat Kr 99,-

Supper

Husets kremet fiskesuppe med brød og smør Kr 99,-
Ertesuppe med salt kjøtt med brød og smør Kr 99,-
Tomatsuppe med bruchetta;serranoskinke,tomatsalsa og brie Kr 99,-
Gulrotsuppe med ingefær med ostesmørbrød Kr 99,-
Frasnk løksuppe med gratinert toast Kr 99,-

Spekematbord

Spekeskinke,fenalår,diverse salamier ,eggerøre,potetsalat,grønn salat,dressing,rømme,flatbrød,brød og smør Kr 199,-
Tillegg rømmegrøt Kr 59,-
Tillegg skjørost Kr 49,-
Alle priser i cateringmenyen er oppgitt per person med mindre noe annet er forklart